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Product details

WHOLE DUCK FOIE GRAS SEMI-COOKED FARMHOUSE 180G

38,90

Our whole duck foie gras is produced on the farm in the heart of the Atlantic Pyrenees in a small, exclusive and distinctive production.

The ducks graze freely in the wide open spaces of the farm and are fed only on cereals grown on the property, which gives the product quite remarkable flowery aromas.
A soft and melting texture with unforgettable flavours.c

Vous pourrez le déguster sur un toast, un pain brioché ou sur un morceau de pain d’épices et l’assaisonner avec l’un de nos sels rares Marie Severac pour sublimer la finesse de son goût.

Food & wine pairing: Served as an appetizer, a Champagne will be the perfect companion. Served in between, a must-see Sauternes will be ideal.

Delivered with Chronofresh

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Additional information

CONSEILS

Semi conserve. Sortir du réfrigérateur au moins 20 minutes avant de le déguster puis le trancher à votre guise. À conserver au frais entre 0° et 4°c et à consommer 48h après ouverture . Idéal avec un confit d’oignons ou de figues Marie Severac.

INGRÉDIENTS

Foie gras de canard entier, sel ,poivre

ALLERGÈNE

Poivre

DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE

6 mois

CODE EAN 13

377000004412

POIDS BRUT

220g

AGRÉMENT CE

FR64.515.001.CE

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