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Product details

BLACK DIAMOND - WHOLE TRUFFLE

29,90

Marie Severac's jewel.
The black truffle Tuber Melanosporum 1st choice of Périgord is the rarest and most fragrant of all.
Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes.
Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer.

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Additional information

CONSEILS

Avant ouverture : À conserver à température ambiante à l’abri de la lumière Après ouverture : À conserver au frais et à consommer rapidement, le parfum de la truffe pouvant vite s’évaporer.

INGRÉDIENTS

Truffe Tuber Melanosporum 92%, jus de truffe, sel

VALEURS NUTRITIONELLES

Valeur énergétique pour 100 g (kcal/kJ) 88,0 kcal / 374,0 kJ Graisses 0 g* Acides gras saturés 0 g* Acides gras insaturés dont acides gras mono-insaturés dont acides gras polyinsaturés 0 g* Glucides 15,7 g Sucres < 0,1 g Protéines 6,3 g Sodium 0,102 g Sel 0,255 g Fibres alimentaires 10,0 g Omega 6 0 g* Omega 3 0 g*

DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE

48 mois

POIDS BRUT

75 g

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