Coffret connaisseur
Coffret connaisseurLe Coffret connaisseur inclut un Salerac entier, avec un saucisson maigre du Cantal, accompagné de sa râpe à fromage, et du pochon de conservation en tarlatane.
Le Salerac fabriqué uniquement avec du lait de vache salers a minimum 3 mois d’affinage dans la pure tradition Cantalou. A la dégustation, des saveurs exceptionnelles de réglisse et de gentiane éclatent en bouche. Garanti 100% lait de race Salers, fierté de nos pâturages auvergnats.
Planche Le Bluff
Planche Le BluffLe plaisir d’associer notre duo de charcuteries auvergnates à un duo de bières du Cantal.
Composé de nos deux spécialités, une saucisse sèche et un saucisson sec maigre du Cantal, et de deux bières de la marque La Vicoise.
Converti en brasseur, les bières de Nicolas sont équilibrées. L’amertume et l’alcool sont plutôt faibles comme le veut la tradition pour ce style de bière.
PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme sous 48h / 72h, respect des normes de sécurité alimentaires avec CHRONOFRESH et de la chaine du froid.
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Livraison Chronofresh[/caption]
