La Patranque est le plat ancestral du Nord cantal , Elle était autrefois préparer dans les burons. Préparer avec du pain, de la tome fraiche et de l’ail d’Auvergne elle s’accommode très bien avec notre gamme de charcuterie Marie Severac. A réchauffer quelques minutes sur une poêle bien chaude
Née à Paris en 2014, La Parisienne est une brasserie authentique et indépendante qui brasse fièrement 100% de ses bières. Notre équipe de passionnés n’a qu’une seule obsession : le produit. Outre nos bières permanentes, nous vous proposons des bières saisonnières et éphémères.
Trio composé d’une bière Blanche, Blonde, Rousse, 3 x 33cl.
PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme sous 48h / 72h, respect des normes de sécurité alimentaires avec CHRONOFRESH et de la chaine du froid
Ce trio panaché de bières La Vicoise, propose la Blanche, la Blonde et la Rousse, en microbrasserie du Cantal. Converti en brasseur, les bières de Nicolas sont équilibrées. L’amertume et l’alcool sont plutôt faibles comme le veut la tradition pour ce style de bière. Brasserie artisanale indépendante tout est fait à la main dans le Cantal, juste à côté du célèbre Puy Mary, dans la ville de Vic-sur-cère. La Maison Marie Severac a fait le choix de proposer ces bières locales, La Vicoise, en accord avec ses fromages au lait cru, au bon goût de terroir et d’authenticité.
PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme sous 48h / 72h, respect des normes de sécurité alimentaires avec CHRONOFRESH et de la chaine du froid.