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LE DIAMANT NOIR – TRUFFE ENTIÈRE

29,90

Le bijou de Marie Severac.
La truffe noire Tuber Melanosporum 1er choix du Périgord est la plus rare et la plus parfumée d’entre toutes.
Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes.
Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer.

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Informations complémentaires

CONSEILS

Avant ouverture : À conserver à température ambiante à l’abri de la lumière Après ouverture : À conserver au frais et à consommer rapidement, le parfum de la truffe pouvant vite s’évaporer.

INGRÉDIENTS

Truffe Tuber Melanosporum 92%, jus de truffe, sel

VALEURS NUTRITIONELLES

Valeur énergétique pour 100 g (kcal/kJ) 88,0 kcal / 374,0 kJ Graisses 0 g* Acides gras saturés 0 g* Acides gras insaturés dont acides gras mono-insaturés dont acides gras polyinsaturés 0 g* Glucides 15,7 g Sucres < 0,1 g Protéines 6,3 g Sodium 0,102 g Sel 0,255 g Fibres alimentaires 10,0 g Omega 6 0 g* Omega 3 0 g*

DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE

48 mois

POIDS BRUT

75 g

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