Symbole de la gastronomie Française, le foie gras de Marie SEVERAC est choisi et élaboré avec soin et amour pour le produit . Rigoureusement sélectionnés, les foies sont déveines et assaisonnés à la main, sans malaxage et bien sur sans additif, ni conservateur dans le respect de la noblesse du produit pour garantir une saveur authentique et un plaisir raffiné au plus exigeant des gastronomes.

Accord mets & vins

Servi en entrée, un Champagne sera son parfait compagnon. Servi en entremet un incontournable Sauternes sera idéal.

Dégustation

Vous pourrez le déguster sur un toast, un pain brioché ou sur un morceau de pain d’épices et l’assaisonner avec l’un de nos sels rares Marie Severac pour sublimer la finesse de son goût.

Conseils

Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster puis le trancher à votre guise. À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture . Idéal avec un confit d’oignons ou de figues.

Allergène

Poivre

Ingrédients

Foie gras de canard entier, sel ,poivre

DLUO

24 mois

Formes

ENTIER FERMIER GRANDE TRADITION

Poids brut

510g

Agrément CE

FR 64.55.001. CE

CODE EAN 13

3770000044164

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